近日有報(bào)道稱，國家有關(guān)工商部門對一種被稱為牛肉浸膏的食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)查。記者走訪某一市場，在這個市場上牛肉浸膏在許多食品添加劑商店可以買到。買來做什么？據(jù)介紹該添加劑一位賣家說可以使豬肉變成“牛肉”，因此牛肉浸膏在早期小作坊就開始使用了，在一些小吃店，加上這些獨(dú)家秘密也是同行公開的秘密。食品添加劑有副作用是不可避免的，所以牛肉膏是一種添加劑，食品添加劑與科技的進(jìn)步是同步的，科技發(fā)達(dá)帶來的負(fù)面新聞也使牛肉浸膏能生存下去。

    賣食品添加劑店老板告訴記者，這不僅有牛肉風(fēng)味的還能做出鴨，雞，烤，肉丸，做湯，牛肉膏一瓶價格也不高。問某一食品公司的添加劑商店有沒出售牛肉浸膏，商店銷售人員說：“現(xiàn)在缺貨，保留”。老板說，牛肉浸膏銷量比較大，希望儲備得到它。