乳清蛋白胨由于具有高吸收性、完整的氨基酸成分、低脂肪和低膽固醇特點(diǎn)，成為理想的保健佳品。乳清是制酪的副產(chǎn)品，非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是優(yōu)質(zhì)生物活性蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì)的可靠來(lái)源。

    現(xiàn)在已經(jīng)有多種形式的乳清蛋白胨，能更方便更有效地提供高價(jià)值的牛奶營(yíng)養(yǎng)，從而確保高含量的優(yōu)質(zhì)乳清蛋白用來(lái)構(gòu)建所有重要的肌肉群并修復(fù)人體細(xì)胞。研究表明，乳清蛋白濃縮了牛奶大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)成分，非常有利于促進(jìn)身體健康，可抗衰老、促進(jìn)心臟健康、抗癌、提高免疫力、提高骨質(zhì)和控制體重。