魚蛋白，顧名思義，是一種可以口服的，由深海魚類中精制提煉的魚蛋白胨提取物加工而成，具有豐富的營養(yǎng)，例如含有大量的粘多糖，此外還有豐富的膠原蛋白質(zhì)等。魚蛋白自從由瑞典的科學(xué)家發(fā)明并立即上市后，陸續(xù)在全世界范圍內(nèi)引起搶購熱潮，并在去年進(jìn)入了中國市場。

      魚蛋白在各國的科學(xué)家經(jīng)過無數(shù)次實驗得出了使用魚蛋白對人體健康無害的結(jié)論，另外還具有保持皮膚水份的作用。這種新型的蛋白已經(jīng)成為了補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的首選。